Conrad Seidl

Conrad Seidl (geb. 1958 in Wien), im gesamten deutschen Sprachraum als der „Bierpapst“ bekannt, ist einer der renommiertesten Bierjournalisten, Publizisten und Kulinarik-Experten Europas. Über Jahrzehnte prägte er als Redakteur der Tageszeitung Der Standard sowie durch zahlreiche Fachbücher den Diskurs rund um Braukunst und Genusskultur.

Seit dem Jahr 2000 gibt er jährlich das Standardwerk „Conrad Seidls Bier Guide“ heraus. Bei seinen moderierten Verkostungsabenden und Bierseminaren nimmt er das Publikum mit profundem Fachwissen, kulturhistorischen Einblicken und feinem Wiener Humor mit auf genussvolle Entdeckungsreisen durch handgebraute und regionale Bierspezialitäten.